Wpływy sąsiednich kuchni

Kuchnia Litewska prawie w całości została ukształtowana przez kraje sąsiadujące bezpośrednio z Litwą. W tym przypadku możemy wyróżnić wpływy kuchni takich jak: polska, węgierska, ukraińska, tatarska, białoruska, oraz żydowska. Jak widać, nie tylko kuchnie państwowe ale również narodowe miały bardzo duży wpływ na ukształtowanie się kuchni litewskiej. To dzięki wyżej wymienionym kulinariom kuchnia opisywana w niniejszym tekście wygląda tak jak obecnie. Jednak zbiegiem lat, Litewska gospodarka przechodziła załamanie. Opisywana popularność gospodarstw rolnych drastycznie zmalała. To spowodowało, że Litwa przestała być czołowym producentem produktów mlecznych oraz zbożowych w Zachodniej Europie. W siedemnastym wieku co raz częściej w kuchni litewskiej używany był ziemniak, sprowadzany z ameryki niż regionalne produkty żywnościowe. Mimo to, do dzisiejszych czasów zachowały się starodawne przepisy, dzięki którym możemy przygotowywać najpopularniejsze dania oraz potrawy pochodzące z okresu szczytowania Litwy w Zachodniej Europie. Warto odwiedzić też strony: czosnek właściwości | torebki strunowe | serwetki papierowe | wyposażenie kuchni | makaron