Charakterystyczne greckie potrawy

Do jednych z najbardziej charakterystyczny oraz sztandarowych potraw greckich na pewno możemy zaliczyć arni, czyli jagnięcinę. Ponadto na stoły Greckie serwowane są choriatiki. Jest to sałatka wiejska, która znana jest również pod Iną nazwą. Mowa w tym przypadku oczywiście o nazwie sałatka grecka. Charakteryzuje się ona obecnością warzyw takich jak: pomidory, ogórek, papryka, cebula, oliwki, feta, oliwa oraz różnego rodzaju zioła, które dają swoisty aromat oraz smak. Oprócz tego bardzo często w kuchni greckiej serwowane są dolmades. Terminologia tego rodzaju określa greckie gołąbki, które nafaszerowane są mięsem, oliwkami, oraz ryżem. Zawinięte są one w liście winogron. Greckie dolmades przypominają również nasze polskie gołąbki. Różnią się one jedynie dodatkami oraz liśćmi, którymi owijany jest cały farsz. Nieodłącznym elementem potraw greckich jest kawa. Profesjonalny termin grecki określa kawę jako ellinikos. Ponadto bardzo często w kuchni greckiej serwowane są zupy. W tym przypadku najpopularniejszą zupą jest jej fasolowa odmiana. Warto odwiedzić też strony: Wypróbuj gnocchi przepis z grzybami. | gotowe meble kuchenne Poznań | oprogramowanie dla branży rybnej | kawa | urządzenia gastronomiczne | Kredyt hipoteczny | restauracje łódź